9/30/2015

日本人喜歡在哪喝酒?和誰喝?

NIKKEI

日本人在家喝酒的需求正不斷擴大。日經産業地域研究所的調查顯示,日本人在家喝酒的頻率和開銷「增加」的人數比例均為20%左右,多於「減少」的人數比例。每人次的平均消費為940日元(約合人民幣50元)。 「省錢」且「隨意」是人們選擇在家喝酒的主要原因。

日本調查公司MACROMIL日前面向全日本1000名20~69歲男女進行了在線調查。

關於「最近在家喝酒頻率」,18.3%的人回答「一週5天以上」,11.3% 的人回答「一週3~4天」,14.1% 的人回答「一週1~2天」。由此可算出,共有43.7%的日本人每週至少有1天在家喝酒。

與一年前相比,6.9%的人在家喝酒頻率「增加」、14.2%的人「略微增加」,增加比例共計21.1%。 同時,6.8% 的人在家喝酒頻率「減少」,10.0%的人「略微減少」,減少比例共計16.8%。在家喝酒頻率的增加比例超過減少比例。另一方面,在居酒屋等「外面喝酒」頻率的減少比例(34.0%)大大高於增加比例(10.5%),由此可見,「在家喝酒」的人越來越多。

關於「一起喝酒的對象」,絕大多數男性一個人喝酒,佔73.0%。其次,22.4%的男性和妻子一起喝酒。另一方面, 46.7%的女性和丈夫喝酒,43.0%的女性一個人喝酒。

男女喜歡的酒的種類也有不同。受男性歡迎的酒分別為「啤酒」(51.6%)、「發泡酒及第三類啤酒」(40.5%)、「燒酒」(30.0%)。而女性喜歡的前三名酒分別是「蘇打酒及雞尾酒」(43.6%)、「啤酒」(38.3%)、「葡萄酒」(35.2%)。

「親手做」下酒菜的人最多,男女比例分別為46.8%和67.0%。其次是「去超市、便利店購買」,分別為38.4%和29.6%。

關於「選擇在家喝酒的理由」,前3位分別是「比在外面喝省錢」,佔52.4%、「不需要顧慮周圍的人」,佔47.0%、「可以邊做自己喜歡的事邊喝酒」,佔32.6%。此外,回答「可以買自己愛喝的品牌」的人也超過了2成,佔22.9%。隨著啤酒類和蘇打酒、雞尾酒類的競爭愈發激烈,提倡「無糖」的健康酒飲料等新商品層出不窮,大多數人希望品嚐各種品牌的酒。

關於「酒和下酒菜的每人次開銷」,21.6%的人回答「不足500日元(約合人民幣26.57元)」,29.7%的人回答「500~1000日元(約合人民幣25.67元~53.13元)」,全部「不足1000日元」的每人次開銷約佔51.3%。男女平均開銷為940日元(約合人民幣50元)。其中,女性平均開銷1000日元,略高於男性的880日元(約合人民幣46.76元)。

與一年前相比,開銷「增加」和「略微增加」的人共佔18.0%,「減少」、「略微減少」的人共佔12.4%,開銷增加的人數比例多於減少的人數比例。另一方面,外出飲酒開銷減少的人數比例(23.9%)大大高於增加的人數比例(10.6%)。在家喝酒的潮流似乎仍將持續。

沒有留言:

張貼留言