再過一年，小月即將屆齡退休，她擔心退休後沒事做，因此報名住家附近科技大學開辦的烘焙班，她由初級班學起，每天下班後就趕往學校學習。

蔡愛慈

再過一年，小月即將屆齡退休，她擔心退休後沒事做，因此報名住家附近科技大學開辦的烘焙班，她由初級班學起，每天下班後就趕往學校學習。

本來小月以為她應該是班上最年長的學員，結果還有比她更年長的王太太，她算是班老二，二人因年歲相差不多，結為好朋友。原本愛吃麵包的小月，上課十分認真，不只拚命做筆記，也努力認識每一種原料和食材，而且從不蹺課，每次上完課，回家就再做一次，家人對她所做的麵包讚不絕口。她說這些麵包就像她的孩子，除了要用愛心、細心、耐心對待，最重要的是全部都是真材實料，沒有危害健康的食材，她的精神和堅持讓她取得丙等烘焙證照。等到她的手藝愈來愈精進，她就做麵包帶到辦公室請同仁試吃，大家都吃得津津有味，口感和外面買的不一樣，她還會利用當季食材烘焙麵包，創意十足，也博得同事的認同。

如今同事經常會下單訂購吐司或麵包，讓小月忙得不可開交，一下班就忙著開工，隔天交貨。

她的好手藝，已經為她做好退休後的準備。小月說再也不怕退休後無聊，可以為好朋友烘焙口感Q彈好吃的麵包，只要聽到他們的肯定，就是最大的成就，她會繼續跟隨老師學習，並接受客製化的麵包。

這就是快樂做自己的小月，她說如果沒有參加烘焙班，也許就無法激發她的潛能，退休後只能等老等死，現在已為自己做好退休後的規劃，日子依舊會過得多采多姿。

我們都深信小月即使離開職場，也會過得很精彩，因為她活到老學到老的精神為她寫下最美人生，也值得我們每個人看齊。