你晚上睡得著嗎？

陳文蔚

福容飯店遭正義油品波及，今（9）日上午除表聲明所有問題油品封存、退貨外，上午由行政總主廚阿基師出面道歉，阿基師哽咽表示，昨晚聽到這個消息整晚沒睡，但是問題碰到了也只能道歉、坦然面對。但話鋒一轉，阿基師哽咽砲轟頂新集團魏應充董事長：「你身為大企業家，又是GMP理事長，事情為什麼弄成這樣？拜託你一下，趕快出來說明。」他更直接重砲抨擊魏應充：「我們都是台灣人，我也一樣是彰化人，今天造成社會這麼大的心理負擔，你晚上睡得著嗎？」

阿基師今日特別帶著有「阿基師茶樓」字樣的廚師帽現身，他表示，阿基師茶樓是他的第二生命，帶著這頂帽子出來，就表示不會閃躲，也用最高誠意度把招牌扛在頭頂上。阿基師更秀出一張張正義公司、頂新集團品保課的檢驗合格單，說明裡面承諾萬一賣出的油品有任何問題，他們願意協助做最高誠意的賠償。

阿基師坦言，昨天看到媒體訊息時，正在電視台錄影，當下指示旗下13家店生產的半加工品全部倒掉，估計損失一百多萬，心情只覺得很無能、很無助，也不知道要找誰幫忙，也只能坦然面對。

話說到此，阿基師將砲火轉向頂新集團董事長魏應充，他說，「我要好好講一句頂新魏董事長，你今天為什麼要這樣做，我這樣相信你，把你當作崇拜的偶像，你做大事業，我在廚房做大鍋菜，我以你為學習榜樣，你今天身為大老闆，還是GMP理事長，我們這樣相信你，你這樣叫我們以後怎麼辦？」

阿基師還特地以台語向魏應充喊話：「魏董事長，你趕緊站出來給我們社會一個交代，你旗下還有多少公司生產油品的，拜託一下，趕快釐清啦！不行的就趕快倒掉，不要再搞了，事情已經搞這麼大，你還有第三次嗎？如果第三次就整個沈下去了！」阿基師也以溫情喊話指：「魏董，我們一起來想辦法，阿基師還是一樣會支持你啦，但如果你沒好好做，今天講一句難聽的，我只有得罪你啦！」

對於不斷爆發食安問題，福容飯店這次真的用到問題油品，阿基師坦言，一整個晚上沒好好睡，連老婆看了也心疼，他強調，自己只能用最高誠意處理，即便成本會跳高，但也沒辦法，也願意接受公司懲處，因為自己已經很用心把關了最後還是這樣。

說到這裡，阿基師又忍不住再次重話批評頂新集團說：「董事長，阿基師跟你一樣都是台灣人、也都是彰化人，今天這樣做造成社會這麼大的心理負擔，你晚上睡得著嗎？董事長，你是個大企業家，我只是個小人物，我不會像人家說一根稻草壓倒一隻駱駝啦，但站在良心上，你有看到新聞嗎？阿基師現在很艱苦啦，這些文件都是你們家的，如果不是頂新集團品牌，我們怎麼會敢用，拜託你，你的旗下還有幾家油品公司、子公司，趕快好好追一下！」