7/29/2012

久坐發胖不用急8種蔬菜幫你忙

久坐辦公室的OL缺乏體力勞動,長時間的坐立,容易產生肥胖、便秘等煩惱。萵苣、韭菜等8種蔬菜具有潤腸通便的功效,久坐族不妨多吃下面這些菜。

  萵苣性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺經,具有開通、疏利、消積的作用。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進腸蠕動,預防便秘,減輕肛門局部血管的壓力,可有效預防和治療痔瘡。

  蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治療便秘、便血、痔瘡的作用,蕹菜對大便經常幹結的痔瘡病人最為適宜。

  韭菜含粗纖維較多,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能增加大便體積,促進大腸蠕動,防止大便秘結,故對痔瘡便秘者有益。

  菠菜性涼、味甘,有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。

  紅薯其所含纖維物質在腸內能吸收大量水分,增加糞便體積,對促進胃腸蠕動和通便非常有益,常用來治療痔瘡及肛裂等。

  卷心菜又名球甘藍,別名圓白菜或洋白菜。性平、味甘,多吃卷心菜,可增進食欲,促進消化,預防便秘,是治療痔瘡的有效食品。

  白蘿蔔生吃可促進消化,還有很強的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸功能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進胃腸蠕動,保持大便通暢。

  木耳菜又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗稱木耳菜。其營養素含量極其豐富,經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預防便秘等功效。


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