36小時玩轉紐約中央公園

36小時玩轉紐約中央公園

36小時玩轉STEPHANIE ROSENBLOOM2014年10月23日

從面朝北方的One57大樓頂上俯瞰公園。

Piotr Redlinski for The New York Times

曼哈頓中心區連綿起伏的小山、橋樑和湖泊，漸漸形成了一片世外桃源，它就是中央公園。1859年，紐約時報稱它是「典雅之作，顯然註定成為紐約的榮耀與歡愉」。20世紀70年代，這片烏托邦似的景觀遭遇了一段時間的忽視與低迷，而現在，經歷多年修繕之後，它又變得鬱鬱蔥蔥，水草豐美，不僅成了熱門的旅行目的地，也是本地人樂於遊覽的好地方。根據季節與生物的生命周期不同，你可以在公園內曬太陽，也可以溜冰、駕駛着玩具帆船或真船航行，聆聽莎士比亞戲劇、搖滾樂或者公園中230多種鳥兒的歌唱。

中央公園由設計師弗里德里希·勞·奧姆斯泰德(Frederick Law Olmsted)和卡爾沃特·沃克斯(Calvert Vaux)設計，佔地840多英畝，園內星羅棋布的雕像、紀念碑和噴泉講述着現實與幻想中諸多探險家、藝術家與英雄的故事：哥倫布(Columbus)、貝多芬(Beethoven)、艾靈頓公爵(Duke Ellington)、約翰·列儂(John Lennon)以及漫遊仙境的愛麗絲。公園裡還有網球場、手球場、槌球場、旋轉木馬、一座城堡、一座木偶劇場、一座動物園和十幾個遊樂場。到處都是馬車、天價公寓、豪華酒店和世界一流的博物館。可是，儘管這裡像馬戲團一樣五花八門，熱鬧非凡，但也有幽徑、隱秘的角落、博物館和酒吧，在公園內外，你可以找到一個寂靜而永恆的曼哈頓。

周五

1. 粗體的名稱 | 下午兩點

在你的智能手機上下載免費的中央公園應用軟件。它帶有地圖，可以精確定位你所在的位置，但更有趣的是該應用里有許多名人的音頻片段，比如傑瑞·宋飛(Jerry Seinfeld)歡迎你來到購物中心與文學大道，伍比·戈德堡(Whoopi Goldberg)介紹沃爾曼溜冰場，她就是在那裡學會溜冰的。然後，假裝自己是莫謙特和艾弗里(Merchant Ivory)電影作品中的貴族，款款走過第105大街和第五大道附近的一座鐵門，就正式踏進了方圓六英畝的保護區花園（一片真正寧靜的地方），分為三種園林風格，分別是法蘭西、意大利和英倫風。不要錯過了弗朗西絲·哈德遜·伯奈特（Frances Hodgson Burnett，英語世界著名的兒童文學作家——譯註）紀念噴泉，它的雕塑是一個男孩和一個女孩，向該作家的名作《秘密花園》(The Secret Garden)致敬。在意大利花園，可以拾級而上，登上一座高高的紫藤綠廊，坐在綠蔭下的長椅上，觀賞下面能噴射12英尺高水柱的噴泉。現在，打開應用，按下「播放」鍵，聽坎迪斯·伯根(Candice Bergen)介紹這座園林，真是太合適了。離開之前，低頭望一眼，會發現你腳下的地面上鑲嵌着許多大大的圓形圖案，上面刻着美國最初十三個州的名稱，包括紐約州。

2. 一英里博物館 | 下午3:30

走出花園，踏上第五大道，穿過高聳的鑄鐵製造的范德比爾特大門。這座大門於1894年在巴黎製造，曾經是第58大道上康內留斯·范德比爾特二世(Cornelius Vanderbilt II)城堡的一部分。向南行進，你就到了名副其實的一英里博物館(Museum Mile)。古根海姆博物館這樣的重量級博物館你已經去過了？那就在訪客較少的地方停下腳步吧，比如紐約市立博物館，你會見到這座城市年輕時代的許多遺迹，包括劇作家尤金·奧尼爾(Eugene O』Neill)的手稿。新畫廊(Neue Galerie)在舉辦20世紀德國與奧地利藝術設計慶典，展出着古斯塔夫·克里姆特(Gustav Klimt)、約瑟夫·霍夫曼(Josef Hoffmann)、瓦西里·康定斯基(Vasily Kandinsky)和保羅·克利(Paul Klee)等藝術家的傑作。這時天色已晚，你可以到大都會藝術博物館的屋頂花園自助餐廳及馬提尼酒吧（營業季從5月到晚秋時節）品嘗一客龍蝦卷（18美元）。

3. 徐徐向南 | 晚上7:30

從廣場出發，在大堂里活色生香的香檳酒吧門外走過，登上樓梯，走進更加私密的玫瑰俱樂部(Rose Club)，裡面擺着豪華舒適的椅子，特別適合私人談話。一杯血腥瑪麗23美元，但是……嗨！其實你可以用堅果和爆米花做一頓免費的美餐（廣場餐廳是個了不起的好地方，可以選購面點和其他零食，帶到公園裡吃）。然後沿着中央公園南部路一路向西，從威士忌公園到埃塞克斯豪斯JW萬豪酒店(J W Marriott Essex House)內南門餐廳(South Gate)的酒吧，瀏覽沿途酒吧的櫥窗內有沒有什麼東西能吸引你。來到藝術與設計博物館之後，去九層，會看到羅伯特餐廳與沙龍，裡面有現場鋼琴音樂會，還可以俯瞰哥倫布轉盤廣場(Columbus Circle)的風光。時代華納中心的街對面有好幾家酒吧（及高端店鋪）包括可愛的中心酒吧(Center Bar)，此地也有現場鋼琴演奏，還有地標酒吧(Landmarc)，供應家常的小餐廳美食。如果想要華麗點兒的，去石玫瑰沙龍(Stone Rose Lounge)。

周六

4. 早起的鳥兒 | 早晨7:30

愛鳥人士知道，黎明時分很是神奇。漫步區(Ramble)方圓30多英畝，是一座遍布着岩石與樹木的迷宮，在這裡觀鳥收穫格外多，因為中央公園網站上說，該公園恰好位於亞特蘭大飛行之路上，而這條路線是大量鳥類每年春秋遷徙時的必經之路。走在綠蔭如蓋的主幹道上，你很容易忘掉公園的這片區域其實基本是人造的，淙淙的溪水可以像廚房水龍頭一樣隨時打開或關閉。對於那些較晚出發的遊人，中央公園保護區提供全套裝備，包括雙筒望遠鏡、地圖、旅行指南和素描材料，都可以在觀景城堡(Belvedere Castle)免費借用。

5. 深入密林 | 上午10點

在艷陽高照的日子裡，中央公園內遼闊的草坪上總是遊人如織。如果你想要一分寧靜，見識阿迪朗達克山脈的風光，就去北林(North Woods)吧。但要小心，這個區域內山高林密，與世隔絕。90英畝的野花、樹林、一條溪谷和瀑布將會帶你進入鄉村。這片林地（也是熱門的觀鳥地）的設計目標是擋住天際線，用潺潺的水聲替代城市的喧囂噪音。確實起了作用。難怪大魔術師大衛·科波菲爾(David Copperfield)曾說，這就是他隱身不見之後想要藏身的地方。附近的湖邊柳絲飄拂，成群的野鴨在岸上休憩。在更北之處的哈林胡(Harlem Meer)，你可以試着玩一次捕魚再放生的遊戲。

6. 品嘗佳肴 | 下午1點

想吃午餐了？去中央公園特朗普酒店(Trump Hotel Central Park)的黑脆糖(Nougatine)餐廳。它是讓-喬治餐廳優雅但休閑的姐妹店。在這裡，烹飪大師讓-喬治·馮熱里什唐(Jean-Georges Vongerichten)烹制的午餐（38美元）因季節而不同，但通常包括一道開胃菜、煎三文魚配玉米布丁之類的主菜、聖女果沙拉或配了意大利乳清奶酪、天然胡蘿蔔和羅馬豆角的有機雞肉及一道甜點（必須品嘗熱巧克力蛋糕加香草豆冰激凌）。

7. 凝視星空 | 下午3點

下一道門通向美國自然歷史博物館，那是玻璃箱子里的一個大圓球：地球與太空玫瑰中心。在海登天文台的展覽中凝視星群與銀河，或者在博物館裡看一場自然主題的IMAX電影，雨天，沒有比這更好的度日方式了。說起博物館，可以去看看恐龍化石。天花板上掛着一頭玻璃纖維製成的94英尺長、21000磅重的模型藍鯨，不妨躺到（大膽嘗試吧，沒事的）下面。

8. 到處是爵士樂 | 晚上7:30

在溫暖的季節，可以去聽音樂會，或者在中央公園或附近的林肯中心玩，但一年中任何時候，都可以一邊聽爵士樂，一邊吃令人不停吮指的美餐，比如去迪茲的可口可樂俱樂部(Dizzy』s Club Coca-Cola)，品嘗鯰魚窮孩兒三明治（16美元）或者波本醬烤仔排（24美元）。這家私密的俱樂部是林肯中心爵士樂餐廳的一部分，所有餐位和吧台座位都面對着一堵炫目的落地玻璃窗，舞台就在窗前，演員近得幾乎觸手可及，透過玻璃窗，亦可看到中央公園及城市裡璀璨的燈火。

9. 在公園裡喝杯睡前酒 | 夜裡10點

第67大街和中央公園西部路上最近開張的綠苑酒廊(Tavern on the Green)更加有鄉野韻味（想像一下狩獵小屋吧），有橢圓形的室內酒吧和壁爐，深秋的夜晚可將寒冷一掃而光。若干需要更浪漫點兒，就去戶外酒吧，在明亮的燈下啜飲一杯名字不太浪漫的飲料，這些名字都起源於附近的地名，比如斯塔頓島（可可普列托朗姆酒、椰汁、菠蘿和酸橙汁，14美元）。

在樓泊船屋附近泛舟。

Piotr Redlinski for The New York Times

周日

10. 吃完餅乾再划船 | 上午9:30

沒錯，1954年開張的樓泊船屋(Loeb Boathouse)內顧客很多，但是一定要去。一邊吃着楓糖華夫餅與溫暖的漿果蜜餞（16美元），一邊觀賞湖面上舟楫往來，一個人能有多少次這樣的好機會呢，特別是在曼哈頓市中心？早午餐之後，去划船吧（租船15美元一小時；押金20美元）。

11. 荒野漫步 | 上午11:30

在中央公園動物園你會見到許多動物，包括老虎、小熊貓和翡翠樹蚺。還有企鵝和海獅投喂處、一座兒童動物園和一座4D影院，兒童動物園內有小路可通向自然景觀。雖然這座動物園的規模不及布朗克斯動物園，但卻是都市叢林中歡度周末的好去處。

實用信息

1. 中央公園保護區園林

2. 紐約市立博物館，第5大道1220號； mcny.org. 新畫廊，第5大道1048號； neuegalerie.org. 大都會藝術博物館的屋頂花園自助餐廳及馬提尼酒吧，第5大道1000號；metmuseum.org/visit.

3. 廣場上的玫瑰俱樂部，中央公園南第5大道；theplazany.com. 羅伯特餐廳與沙龍，哥倫布轉盤廣場2號; robertnyc.com. 時代華納中心，哥倫布轉盤廣場10號, theshopsatcolumbuscircle.com.

4. 中央公園漫步區

5. 中央公園北林

6. 中央公園特朗普酒店黑脆糖餐廳，中央公園西部路1號; jean-georges.com.

7. 美國自然歷史博物館，第79號大街中央公園西部路; amnh.org. 地球與太空玫瑰中心，中央公園西部路與哥倫布大道之間第81號大街，amnh.org/exhibitions/permanent-exhibitions.

8. 可口可樂暈眩俱樂部，哥倫布轉盤廣場10號; jazz.org/dizzys.php.

9. 綠苑酒廊，中央公園西部路與第67號大街，tavernonthegreen.com.

10. 中央公園樓泊船屋，從東72號大街與第五大道進入; thecentralparkboathouse.com.

11. 中央公園動物園，位於東63號與66號大街之間; centralparkzoo.com.

住宿

馬克酒店（The Mark，77號大街上麥迪遜大道；themarkhotel.com)是一座建於20世紀20年代的地標建築，華麗的大堂在附近數一數二。看着風格鮮明的黑白條紋地板和現代藝術傑作，你會感覺自己入住的是座畫廊。房價725美元起。

怡東酒店（The Excelsior Hotel，西81號大街45號；excelsiorhotelny.com）距離中央公園、地球與太空玫瑰中心及美國自然歷史博物館都只有幾步之遙，位置左右逢源，卻依然讓人感覺是一座低調的本土公寓樓。房價159美元起。