12/10/2012

美式咖啡

朝鮮日報首席評論員 吳泰鎮

在伊朗首都德黑蘭市中心,10層大廈的側面覆蓋了一幅壁畫。壁畫中,美國星條旗中的星星被畫成骷髏,紅條被畫成導彈劃過的軌跡。壁畫上方用大字寫着“Down with the USA(打倒美國)”。1979年爆發霍梅尼革命後被佔據444天的美國大使館的外牆上也畫滿了反美圖畫。上面有頂着骷髏頭或拿着槍的自由女神像,還有霍梅尼和握緊拳頭的民眾。

伊朗是比北韓更強烈的反美國家。與“惡魔帝國”美國斷絕一切關係已經30多年。但伊朗人最愛喝的飲料卻是可口可樂和百事可樂。因為點可樂的顧客太多,餐廳服務員會在碩大的托盤上擺滿罐裝可樂,繞着餐廳來回走。桌子上還擺着大塑料瓶裝可樂。大街上也隨處可見拿着可樂瓶的人。據說,因為伊朗人喜歡甜食,而且伊朗是根據伊斯蘭律法禁酒的國家,所以用可樂來解渴。

可口可樂沒能進入的國家只有古巴和北韓。金正日在20世紀80年代末曾說:“不要喝資本主義的滲透工具可口可樂,要喝就喝平壤可樂或神德泉水。”上世紀90年代中期之前,韓國大學民運的NL系主思派(將北韓的主體思想當作指導思想和行動指南的民運一派)也稱“可樂和咖啡是美帝國主義的糞水”。現在,圍繞“美式咖啡(Americano)”的脣槍舌戰已經在統合進步黨內持續了幾天。主思派中屬於舊黨權派的前事務部總長白承宇攻擊稱,屬於新黨權派的前代表柳時敏和銦相_

白承宇在黨員留言板上留言說:“喝美國東西才能開會的這兩個人和勞動者大眾有什麼關係?”對此,黨內外人士紛紛留言指責了白承宇。內容包括“沖速溶咖啡喝就是進步,喝美式咖啡就是剝削?”、“京畿東部聯合的幹部們也愛喝美式咖啡”等。“Americano”是“American”的意大利語。據說,因為覺得美國人在殖民地時期往濃咖啡里加水的做法很土,所以意大利人給美式咖啡取了這樣一個具有嘲諷意味的名字。

濃咖啡是一種經過高溫高壓蒸汽製作而成的咖啡。但大部分美國家庭、辦公室和餐廳都利用簡易咖啡機製作稀咖啡。在韓國最暢銷的美式咖啡是往濃咖啡里加水的咖啡,實際上和美國沒有什麼關係。柳時敏說:“即使罵這是資本主義愛好,我也不會放棄美式咖啡。”他說:“如果連這點兒小小的愛好都不能滿足,不是很悲哀嗎?”口味沒有國界。如果扣上意識形態的帽子,口味就會變樣。

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