當安倍遇上豆芽菜經濟學

郭永興

日本新首相安倍氣勢銳不可當，日本每日新聞的社論說，當日本銀行配合安倍政策，宣布百分之二的通貨膨脹目標時，日本央行已經臣服於新政權。然而，就算安倍成功收服央行，如果無法打敗庶民的豆芽菜經濟學，日本經濟還是難有起色。

常看日本節目的朋友會發現，日本近來很流行省錢料理節目。在眾多省錢食材之中，豆芽菜廣受好評。同重量的豆芽菜，價格不到肉類的十分之一，而且富含胡蘿蔔素、蛋白質、維他命Ｃ、又低卡路里，成為代替肉類的最好食材。比如說，在高麗菜捲中，以豆芽菜取代豬肉泥。

但是這跟日本經濟有什麼關係呢？其實，從豆芽菜的消費，就可以了解日本通貨緊縮的問題所在。據統計，從二○○五到○九年，日本家庭消費豆芽菜的重量，增加了兩成以上。增長最快的時期，就是金融海嘯發生後的二○○八到二○○九年。

豆芽菜經濟學就是庶民面對經濟不景氣的智慧，在所得減少的時代，以便宜的替代商品來維持生計，而消費者的節儉傾向則進一步造成通貨緊縮。

安倍經濟學要達成通貨膨脹的方式，簡單來說，就是讓日本銀行印鈔票，從銀行買進日本公債，讓更多的貨幣流通進市場，造成日幣的貶值。安倍經濟學認為，當節儉的消費者了解到，手上握有的日幣會越來越不值錢，便會較有意願購物，進而活絡經濟。

就一般經濟學教科書而言，安倍經濟學的考慮並沒錯誤。在通貨緊縮的時代，消費者會期待物價持續下跌，因此購買商品的意願就會降低。再者，在一個房價每年都會下跌的地方，是沒有人要投資房地產的。

然而，日本消費者的節儉傾向，有其結構性因素。全球性不景氣、內需減少的高齡少子化社會，持續下調的上班族薪水，都是促成消費者捨肉吃豆芽菜的因素。光靠央行印鈔票，對這些結構性因素效果有限。

再者，對於「青吃著不夠擱想麥曬乾」的消費者而言，通貨膨脹只有反效果。近年，由於產業結構轉變以及派遣員工的增加，日本境內年收兩百萬日幣以下的窮忙族（working poor），增加到將近一千一百萬人。安倍經濟學若無法增加這些經濟弱勢者的薪資所得，通貨膨脹只會使得他們更貧窮。

通貨膨脹率不是經濟成長特效藥，光是讓豆芽菜的價格每年上漲百分之二，並不會讓用豆芽菜取代肉類的消費者，轉回去消費肉類，因為肉類也同樣上漲百分之二。安倍經濟學還需更多有料的施政內容，不然日本經濟難再起。

文化大學中山大陸所、經濟系合聘副教授