根據中國一份研究,每週只要吃幾次番茄,罹患憂鬱症的機率就可能減半。
英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,由天津醫科大學牛凱軍博士率領的大陸與日本研究團隊,分析了將近1000名70歲以上男女的心理健康記錄及飲食習慣。
研究結果顯示,相較於每週吃不到1次番茄的人,每週吃2到6次番茄的人,罹患憂鬱症的機率減少46%。
根據研究,每天吃番茄則可減少罹患憂鬱症機率52%。
但研究發現,其他水果和蔬菜並沒有帶來相同益處。
吃甘藍菜、紅蘿蔔、洋蔥和南瓜,似乎對心理健康幫助不大,或甚至沒有影響。
高達20%的人在一生中某個時刻會受憂鬱所苦,而女性患者又多於男性。
老年人因健康狀況惡化、喪失親友和寂寞,心情容易受到影響,因此是憂鬱症的高風險群。
番茄含有豐富抗氧化物質,公認可預防某些疾病。
番茄中有番茄紅素,這是一種抗氧化物質,與減少前列腺癌和心臟病發機率有關。
研究人員表示,他們不確定番茄紅素是否直接影響心理,或者是在得知罹患癌症等可能致命疾病時,可以防止患者罹患憂鬱症。
這份研究結果刊登在「情感症期刊」(Journal ofAffective Disorders)。
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