5/04/2013

一個人 自在獨享幸福小日子

一個人,也很好。不管是自主選擇還是迫不得已,無論是未婚、不婚還是失婚,有越來越多人慢慢接受、習慣了「一個人」的狀態,不需陪伴,學著安排生活並玩味與自己相處的時光。

曾有單身者感嘆:「為什麼賣場、超市沒有一人份的罐頭或食物?」日本電視劇《熟男不結婚》裡,男主角在高朋滿座的熱鬧燒肉店裡獨占一桌,一個人「圍爐」喝啤酒、吃燒肉,則被旁人視為人緣差的「怪咖」。因為害怕引來側目,有些人沒人陪就不敢上餐廳吃飯,尤其是燒肉、火鍋這些適合呼朋引伴共餐享用的美食;有些人則索性不去電影院看電影、KTV唱歌、飯店泡溫泉,為單身而放棄大好的生活風景,未免太可惜。衝著單身族群的龐大商機,現在已有不少業者推出各種一個人也能怡然享受的商品與服務,當無法「眾樂樂」的時候,「獨樂樂」更能隨心所欲,盡情享受生活,無論閱讀、運動、休閒娛樂、用餐,都能安安靜靜、悠悠然地展開只有自己感受得到的美好視野,打造出專屬一個人的幸福小日子。

一個人閱讀 綠能、智慧圖書館



獨處到一個極致,最好連店員、售貨員都不必交手,連與他人眼神接觸都可以免了,這個地方,就是智慧圖書館。
智慧圖書館又稱「無人圖書館」,所謂「無人」可不是沒人去的意思,而是沒有館員服務,只要手持RFID(無線射頻晶片)就可以自由進出圖書館,找書、借書、還書一切自己來,不受拘束、不被打擾的氛圍,就像待在自己書房一樣的舒服寧靜。

目前臺北市共有六座,包括位於捷運西門站地下街的西門智慧圖書館、內湖大賣場樓上的內湖智慧圖書館、青年公園內的太陽圖書館,以及松山機場、百齡智慧圖書館、東區地下街等。西門智慧圖書館是全球首座設置於捷運線的圖書館,由於鄰近西門町,藏書內容著重青少年喜愛的動漫、偵探推理、奇幻冒險及網路文學,座椅不多,但原木地板隨時能席地而坐,放學及寒暑假期間經常爆滿,年輕孩子們人手一書的畫面真令人感動。

內湖智慧圖書館位於大賣場五樓,以外出購物順便借書的家庭讀者為主,館藏大多是親子童書、居家裝潢設計、旅遊及食譜等,由於鄰近內湖科學園區,不少上班族也會趁著午休前來借書。在電視台上班的洪小姐幾乎每週都來:「這裡的書像書店一樣很新,想來就來,借到書就走,門外還有還書機隨時可以還書,環境沒有壓力,讓人很自在。」

太陽圖書館由王貫英紀念圖書館維護管理,這幢灰白色建築是全臺首座太陽能智慧圖書館,屋頂使用太陽能板吸收光熱發電,環保建材與大片落地窗的充足採光使得館內冬暖夏涼、少少幾盞燈便很明亮,相當節能環保。館藏書籍種類豐富多元,倚著窗,就著館外灑進的陽光捧書閱讀,真愜意。




閱讀環境一級棒的還有北投圖書館,這是全臺第一座以綠能概念興建的圖書館,屋頂為輕質生態屋頂,設有太陽能光電板發電,屋外設有大片陽臺深遮陽及垂直木格柵,可減少熱輻射進入室內,降低耗能、達到節能效果。整個館區坐落於林木茂密、生態環境豐富的綠光森林中,你能隨意坐在簷廊下閱讀,讀累了便到林中晒晒太陽、散散步,一個人,可以慵懶得很幸福。

▲ 如何申辦智慧圖書館借閱證:
攜帶身分證、駕駛執照或戶口名簿正本可申辦RFID借閱證,或持悠遊卡借閱證到總館、西湖、三民、萬華、文山、民生、葫蘆堵分館或王貫英紀念圖書館辦理即可。
▲ 內湖智慧圖書館
地址:民善街88號(家樂福內湖店5樓)
▲ 西門智慧圖書館
地點:近捷運西門站出口5、西門地下街出口2
▲ 太陽圖書館
地址:青年路65號
▲ 北投圖書館
地址:光明路251號
一個人休閒 唱歌、泡湯、跑步、騎單車




不需要另一個人彼此牽絆,適合一個人進行的休閒活動其實很多。戴上耳機繞著公園跑步,騎上單車奔馳山野,背上背包隨時出門自遊,展現出率性不羈的灑脫,但如果是唱歌或是到飯店泡湯這類經常成群結隊或出雙入對的活動,一個人去孤「吭」難鳴,還得自付「場地費」或「包廂費」,算盤一打,實在不划算。

北投有一家老字號溫泉飯店因此為單身族群推出獨享專案,可以享受不限時段的日式大眾池泡湯、卡拉OK免費唱到過癮,飲料喝到飽,再從日式深海生魚片、古早味醉元蹄、紅酒紹興醉雞、港式蔭汁子排、菩提素味雙菇5種主食中擇一主題套餐,單人價只要188元,一推出果然大受歡迎。

飯店經理吳家偉表示,北投是臺灣開發最早的溫泉區,沿著捷運新北投站前的中山路、光明路,幾乎是三步一湯屋、五步一飯店,各自隱密獨立,彷彿來到日本冒著氤氳地熱的溫泉山村,真美!因此一個人到北投,他建議可以先到飯店泡湯、用餐、唱歌,意猶未盡的話,還能沿著飯店周邊的光明路漫步賞景,到溫泉博物館瀏覽百年浴場歷史,到梅庭與北投文物館欣賞時代歷史背景下的舊民宅、大師瀟灑勁揚的墨寶,走累了,不妨就地坐賞山林深深淺淺的綠意與風聲鳥鳴,自己陪著自己旅行,就是這麼寧靜、舒坦又自在。

▲ 熱海大飯店
地址:光明路258號
電話:2892-1366

一個人完食 燒肉、火鍋、鴛鴦麵

美食易尋,良伴難找。新生北路高架橋下的「赤宴」燒肉店老闆二哥有一回半夜想吃羊肉爐,點了一鍋,卻被要求得多付100元,店家說法是「一個人占了一桌一爐,不符坪數效益。」他火了:「這簡直是單身歧視。」於是當他有機會開了這家日式燒肉店,便特地設置了一人專用的小烤爐,一人一灶,各烤各的料,不管來的是一個人還是一群人,都能吃得獨立又隨興。

沒有菜單,食材隨著季節而定,無論吃多吃少,都是一個價錢吃到飽。備長炭燒紅了一屋子溫暖依戀氣氛,讓人就像回到自己家吃飯那般放鬆;食材不醃不漬,以原汁原味取勝,薄嫩的肉片經由炭火的熱力激發出肉汁,沾上二哥自製的鹹甜醬汁入口,香甜度更上層樓。很多客人喜歡挑吧檯的位置,一則上菜方便,一則可以隨時和熱情好客的二哥聊上兩句,隨意吃烤肉的迷你居酒屋,是單身男女們吃喝取暖的最愛去處。

臺灣四季都是吃火鍋的好時節,一個人吃鍋,涮涮鍋無疑是最友善的場所:長長的高腳餐臺,幾十個鍋接連著一字排開,一個人、一口爐、一個鍋,有空位就能大方落坐,單身者完全不必擔心得跟別人尷尬併桌。

捷運民權西路站附近這家「鍋媽媽」用餐時間總是高朋滿座,不先預約吃不到。氣溫微涼的初春三月天,老闆陳昶佑特別推薦牛奶鍋、藥膳鍋。

用鮮奶煮成熱騰騰的火鍋,照樣很醇美對味。以牛奶為湯底的火鍋,講究的是牛奶與高湯之間的絕妙比例,選用低脂國產鮮奶,以及北海道厚岸的昆布熬煮成的高湯,以1:1的比例調製,多一分太濃的黏稠度,最適合鮮蝦、扇貝等海味,奶香與海鮮的甘甜出奇搭配,沾店家自製的味噌醬吃更是爽口。牛奶煮過的蔬菜則能引出清甜鮮爽原味,馬鈴薯、南瓜等根莖類入口清潤,全無土澀,竟有幾分奶油酥皮濃湯的滑潤口感。菜肉在白色奶汁中滾煮,濃濃乳香隨著熱氣飄散,誘惑力十足。養身藥膳鍋湯底有滿滿的枸杞、紅棗,熬燉入味的湯頭清爽味甘,涮上無骨雞腿肉,像是從媽媽手裡送來的一碗溫熱補湯,讓人從嘴裡一路暖進胃裡心底。

一個人想吃鴛鴦鍋又該怎麼辦?八德路2段有家居酒屋推出招牌鴛鴦湯麵鍋,胡蘆造型的湯碗像數字「8」,一端是麻辣湯頭,一端是咖哩烏龍麵,不必與人共鍋,一人可獨享兩種口味,在風味與用餐心情上都不必屈就,絕對飽足。

▲ 赤宴燒肉
地址:新生北路1段158號
電話:2537-6307

▲ 鍋媽媽
地址:天祥路6號
電話:2531-4598

▲ 麻犇堂本舖
地址:八德路2段275號

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